København

Bar Next Door

{"slide_to_show":"1","slide_to_scroll":"1","autoplay":"true","autoplay_speed":"3000","fade":"false","speed":"300","arrows":"false","dots":"true","loop":"true","nav_slide_column":5,"rtl":"false"}

Adresse

Sortedam Dossering 3
2200 København N
www.madklubben.dk/en/bar-next-door

Om baren

Lige ved siden af tre af Københavns mest populære restauranter finder man Bar Next Door – deraf navnet. Fra baren har man en skøn udsigt over en af Københavns tre søer, og om sommeren kan man nyde sin cocktail på fortorvet lige ud til vandet, hvilket er en oplagt ting at gøre både inden og efter man har spist på de omkring liggende restauranter. Man kan såmænd også bare blive i baren og bestille maden direkte fra køkkenet i restuaranten ved siden af og nyde sin store bøf sammen med en lækker cocktail. Priserne er meget rimelige: alle cocktails koster 85 kr. og menuen skifter jævnligt afhængig af sæson og bartendernes humør. Og det smager godt. Cocktailene er perfekt balanceret og kreativt tænkt og serveret. På Bar Next Door slipper du for lange, detaljerede beskrivelser af cocktailene på menukortet - til gengæld laver de dygtige bartendere din drink hurtigt, så du slipper for at vente i evigheder på at få noget at drikke. Stemningen er afslappet og i baggrunden kører musik med fokus på rock fra 70’erne og 80’erne, hvilket passer til stedet. Servicen er god, og der serveres cocktails efter stedets egne opskrifter og naturligvis alle de klassikere, som man kender. Fokus er primært på cocktails lavet på tequila, gin og bourbon, og hvis ikke det du ønsker, står på menukortet, kan bartenderne helt sikkert lave din egen favorit drink. Men kommer man forbi, så bør man prøve Bar Next Doors pre-batched Negroni, der har været et stort hit siden baren åbnede sidste efterår. Den store flaske med negroni, som bartenderne tapper af, tømmes aldrig men bliver i stedet fyldt op med gin, vermouth og Campari, når den trænger. Modningen i flasken giver en fantastisk rundhed til den klassiske cocktail, som nemt kan nydes bør før efter maden. Baren er åben onsdag til lørdag fra om eftermiddagen til kl. 02 i weekenden.