Bloody Mary
Kompleks
10 min.
Ingredienser
6 cl Absolut Vodka 2 cl Friskpresset citronsaft 9 cl Tomatjuice 5 dash Worcestershire Sauce 2 dash Tabasco 2 kværn af peber 1 Knivspids salt Selleri Citron Isterninger
Vores opskrift på en klassisk Bloody Mary
Denne udgave af Bloody Mary er meget tro mod originalen og er nem at lave derhjemme. Med anvendelse af Absolut Vodka, der er mild og rund i smagen, har du en yderst velsmagende Bloody Mary cocktail i vente.
Sådan laver du en Bloody Mary
1: Fyld din shaker med isterninger. 2: Tilføj alle ingredienser. 3: Shake meget forsigtigt i 5-10 sek. 4: Fyld et highball glas med isterninger. 5: Strain cocktailen over i glasset 6: Pynt med en stav selleri og en skive citron.
Historien om Bloody Mary
Bloody Mary-cocktailen går tilbage til midten af det 20. århundrede, hvor cocktailen blev opfundet på Harry’s Bar i Paris. Historien går på, at selveste Ernest Hemingway hjalp med navngivningen af denne ikoniske cocktail. Navnet “Bloody Mary” skulle efter sigende være opkaldt efter den engelske dronning Mary 1., på grund af hendes blodige og voldelige regeringstid.
En moderne brunch cocktail
Bloody Mary er særligt kendt for at blive nydt som morgenmad – især i USA. Bloody Mary har hertil opnået status som en kur mod tømmermænd på grund af sin sammensætning af alkohol og salt. Denne cocktail tillader desuden forskellige variationer med blandt andet æg, rejer og sågar bacon.
Sådan serveres en Bloody Mary
Bloody Mary serveres altid i et highball glas, så der er plads til de mange ingredienser, der skal i drinken. Steg en skive bacon, som du kan toppe din Bloody Mary med og imponer dine gæster, der skal nyde cocktailen med dig.
Valg af vodka til din Bloody Mary
Det er vigtigt, at en Bloody Mary har en vodka med en blød smag, og derfor har vi valgt at bruge Absolut Elyx Vodka. Du kan også vælge at bruge Absolut Elyx, der er en mere eksklusiv vodka og et godt supplement til tomatjuicen i en Bloody Mary.
En Bloody Mary uden alkohol
Det gode ved en Bloody Mary er, at du nemt kan lave den til en Virgin Mary cocktail. Det eneste, du skal gøre, er at undlade vodka og portvin, og eventuelt tilføje et par cl. ekstra tomatjuice.
Perfekt til Halloween festen
Bloody Mary er et uhyggeligt godt valg til enhver Halloween fest med sit ikoniske navn, krydrede smag og dybe røde farve, der lever op til temaet om gys og uhygge. Bloody Mary kan derfor siges at være et perfekt valg af cocktail til at fuldende din Halloween fest.
Del opskriften
