White Russian er uden tvivl en af de mest berømte cocktailopskrifter i verden. Næsten alle har hørt om den vodka-baserede sammensætning. Drinken har udviklet sig en hel del, siden udtrykket “White Russian” blev oprettet i 1965, og der er kommet mange måder at blande drinken på. Det er således muligt, at medtage lidt forskellige ingredienser uden at gå på kompromis med cocktailens identitet. Derfor kan cocktailens smag og styrke variere lidt afhængigt af, hvor den bestilles fra.

White Russian var oprindeligt en variation på en anden vodka-drink, som først blev kendt i slutningen af 1940´erne, som “Black Russian”. Den hurtige stigning i popularitet var sandsynligvis en kombination af dens styrke sammen med dens potentiale for en meget glat smag, når der blev brugt kvalitetsvodka. Derudover var det kun et plus, at drinken kun krævede et par ingredienser. 

Det er introduktionen af creme i drinkens blanding, der skifter farve og producerer den officielle White Russian cocktail. Det har altid været en populær drink blandt mennesker, som ikke er så vild med smagen af stærk alkohol. Den skal ligne en forbedret irsk kaffe i smag og skal have en farve, der er mildere lys end karamel.