Zombie drink
Kompleks
8 min.
Ingredienser
6 cl Rom 3 cl Limesaft 3 cl Passionsfrugtsirup 1 cl Grenadine 3 cl Ananasjuice 1 dash Angostura bitters Isterninger
Vores opskrift på en Zombie cocktail
Her får du opskriften på en eksotisk Zombie cocktail, der er en tiki-cocktail med en rig smagsprofil og høj alkoholstyrke. Vi har valgt at basere den på Havana Club 7 Års, som er en mørk rom, for at give cocktailen en dyb og karakterfuld smag. Frugterne og sødmen fra siruppen balancerer rommens fylde og tilfører cocktailen en sød og krydret smag. Lav den til festlige begivenheder, og nyd smagen af eksotiske frugter og rom.
Sådan laver du en Zombie cocktail
1: Fyld din shaker med isterninger 2: Tilføj alle dine ingredienser 3: Fyld et low ball glas med knust is 4: Strain cocktailen over i glasset 5: Pynt med mynte
Historien om Zombie drink
Zombie blev skabt omkring 1934 af entreprenøren Donn Beach. Historien går på, at Zombie cocktailen blev udviklet af Beach for at hjælpe en kunde med tømmermænd. Dog var den kraftige cocktail så stærk, at kunderne blev begrænset til kun én Zombie cocktail per besøg. Den originale opskrift er en velbevaret hemmelighed, men den indeholdt efter sigende tre slags rom, limejuice, falernum, Angostura bitters, Pernod og “Don’s Mix”, som er en blanding af kanelsirup og grapefrugtjuice. Den hemmelige originale opskrift har ført til utallige variationer af den ikoniske Zombie cocktail.
Vælg den rigtige rom
Da rom spiller en central rolle i en Zombie cocktail, er det vigtigt at anvende en rom, der harmonerer med cocktailens øvrige ingredienser. Vi anbefaler Havana Club 7 Års, som er en mørk rom med smag af blandt andet vanilje, der perfekt komplementerer syren fra limesaften og sødmen fra frugterne.
Lav en Zombie cocktail uden alkohol
Du kan nemt lave en Zombie drink uden alkohol ved at erstatte rommen og Angostura bitters med et ikke-alkoholisk alternativ, der stadig bevarer den tropiske og frugtige smag, som kendetegner drinken – f.eks. ananas- eller en æblejuice. Tilføj eventuelt en smule mandelsirup for at tilføje den runde smag, som rommen normalt tilfører. Sådan får du en Zombie cocktail uden alkohol, der stadig leverer den eksotiske tiki-oplevelse.
Sådan serveres en Zombie drink
Server din Zombie drink i et lowball glas fyldt med knust is. Pynt med en frisk myntekvist, en skive lime eller et kirsebær for at fuldende den tropiske oplevelse. Nogle vælger også at fuldende cocktailen ved at anvende et Zombie cocktail glas, der har et Tiki-inspireret udseende, designet til at servere en Zombie cocktail i samt andre Tiki-inspirerede drinks.
Perfekt til Halloween festen
Denne Zombie cocktail er et perfekt valg til at fuldende Halloween temaet med sit ikoniske navn og sin tropiske smag, der appellerer til mange. Denne tropiske og farverige drink vil med sikkerhed skabe en sjov og festlig stemning til dine gæster.
Del opskriften
